Tendencia semanal del mercado de aceite de oliva

Última actualización: día 30 de noviembre de 2020)

Del 23 al 29 de noviembre de 2020

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 23 al 29 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra subió a los 2.701 euros/tonelada y el lampante a 1.891. En cuanto a las operaciones se registraron 9 más, en total 49, con la salida de 3286 toneladas frente a las 2402 de la semana anterior.

En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra se situó en 2.616 y el lampante en 1.925. En este caso se realizaron 7 operaciones, con la salida de 452 toneladas.

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NOTA: Obsérvese que los precios del mercado internacional  y el nacional corresponden a diferentes semanas, ya que Ismea, que es la que ofrece los datos internacionales, ofrece fechas anteriores al poolred.

Fuente: Servicios técnicos de ASAJA-Jaén