Premios Mezquita de Córdoba · 2021
Uno de los galardones más prestigiosos del aceite de oliva en Andalucía. Un reconocimiento a la excelencia de nuestro AOVE de cosecha temprana, valorado con 91 puntos sobre 100.
Los Albacares nace del amor por la tierra y el compromiso con la calidad. Somos una familia de Villanueva del Arzobispo con décadas de historia oleícola en el corazón de Jaén.
Nuestra finca produce algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de España. La variedad Picual, el clima de sierra y la recolección en el momento óptimo de madurez son los pilares de nuestra excelencia.
La cosecha temprana, realizada cuando la aceituna aún está verde, nos permite obtener un aceite de intensidad frutada alta, con notas de almendra verde, hierba fresca y un fondo elegante de tomate y hoja de olivo.
Elaboración artesanal, en frío, sin mezclas y sin aditivos. El aceite va directo del olivar a la almazara propia y de ahí a la botella, preservando todos los polifenoles y antioxidantes naturales.
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